供应优质辣木粉-生粉-供应-植物提取物网

【产品名称】辣木粉

【植物来源】辣木，白花菜目辣木科，原产于印度，又称为鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种。辣木树龄约可达20年，树高可达7～12公尺（但可修剪成1至1.5公尺，以利家用式盆栽的栽种），树干直径可达20～40公分，树皮为软木质，根有辛辣味，枝梢顶部交织形成2～3排羽状复叶。小叶为椭圆形、宽椭圆形或卵型，无毛。花为圆锥形花序左右对称腋生，为两性花，有香味，萼筒盆状（萼杯状），开花时向下向外弯曲；花瓣有五，白色或奶黄色，气味芳香。

【性味】辛、微温、无毒，它的成分营养丰富，含有维它命A，B，C，蛋白质，钙，钾，铁等矿物质。

【产品规格】10:1

【检测方法】HPLC

【性状】棕绿色粉末

【中文名称】辣木叶提取物

【英文名称】Moringa extract

【植物来源】花菜目辣木科Moringa oleifera Lam.

【规格】10:1

【性状】棕绿色粉末

【检测方法】HPLC

【目数】80目

【主要功效】

1.辣木提取物有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。印度草医学认为辣木可预防300种疾病。特别是近几年辣木受到欧美等发达国家很多研究机构和消费者的关注和热捧。

2.辣木提取物可协助改善、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。它还具有治疗口臭和醒酒等作用。

【食用价值】

辣木含有丰富而惊人的营养，欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。

本章将透过CNS于1998年公布的辣木成份分析，与世界各地传统医学经验，来探索辣木在未来生技的发展与应用。在此特别强调的是有关药用的知识，任何有益之食物摄取过量皆会变成有害，所以辣木之摄取也应适量。

辣木热带与亚热带栽种的地区，都被人们赋予高度的评价，并在当地的药书中记载，拿来治疗各种疾病。

这些传统医学的利用，有的可反映出辣木本身各部份所含有的特殊成份，或是营养价值；有的应用法，则透过现代科学研究室分析及调查，获得有效的证实。

维生素和氨基酸对一个人一日健康饮食而言是非常重要的，一个人需要足够的维生素、矿物质、蛋白质及其它营养，以供身体发展及良好维护，缺乏任何一种营养要素，都会造成身体健康问题。一些我们熟知的疾病问题，其根源皆源于饮食不均衡，营养失调所造成，例如缺乏维生素C会引起坏血病；缺乏维生素A会引起夜盲症；缺乏铁会导致贫血等。

自从辣木树被证实是含有丰富高营养价值的植物后，在欧美、日本等已开发辣木树食物的国家，以其高蛋白、低脂质、高纤维、高维生素的含量的特性与特殊的降血糖、抗菌消炎、强心的保健效果而成为人们健康食品界的新宠。

【辣木营养分析】

一、辣木蛋白质含量高，不含胆固醇

二、辣木具有丰富的各类矿物质

三、辣木含量高的维生素

辣木叶干粉主成分分析（/100g）
成分	含量	营养价值
蛋白质 (g)	25~30	蛋白质是由22种不同的氨基酸组成，其中可于人体中自行合成的称为非必需胺基酸，而须由食物才获得的称为必需氨基酸，不均衡的蛋白质摄取会造成某些氨基酸的失调而无法合成足够的某些蛋白质，因此容易造成人体免疫机能失调。辣木含有人体无法自行合成，必须从食物才能获得的8种必需胺基酸。
脂肪 (g)	2~3	脂肪在人体内的功能包括：储存热能，供应身体所需，而皮下脂肪则有助维持体温；保护内脏器官；传送及吸收脂溶性维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ的媒介；制造胆固醇、维生素Ｄ、胆汁酸及荷尔蒙的主要原料；维持神经系统及皮肤的正常运作。辣木含植物性不饱和脂肪酸，对人体有正面的帮助，不会造成肥胖等负面影响。
碳水化合物 (g)	35~40	提供热量，若缺乏碳水化合物将转而燃烧体内的蛋白质与脂肪，以满足身体活动所需，如此将消耗身体的组织并导致肝病变。
纤维素 (g)	~20	膳食纤维可预防及缓解便秘，帮助身体消化，排除不良物质囤积。
矿物质 (g)		矿物质仅占人体体重的４％，但却是构成身体骨骼、牙齿、肌肉、血球与神经的主要成分。可为人体调节生理机能、维持体液酸碱平衡、调节渗透压、心脏肌肉收缩与神经传达等机能。辣木的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。