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西安永尼生物科技有限公司

食品添加剂 植物提取物 果粉茶粉

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厂家直销 优质货源 食品级 天然三氯蔗糖 含量99%

产品价格450.00元/公斤

产品品牌未填

最小起订≥1 公斤

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更新日期2015-06-24 17:58

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西安永尼生物科技有限公司

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商品信息

基本参数

品牌:

未填

所在地:

陕西 西安市

起订:

≥1 公斤

供货总量:

未填

有效期至:

长期有效
详细说明
 强力甜味剂三氯蔗糖

 

 

   三氯蔗糖是继阿斯巴甜(Aspartame)、AK糖(Acesulfame-k)之后开发的新一代甜味剂,是迄今为止人类开发出来的最完美、最具竞争力的新一代甜味剂。

工厂1
  

产品名称:三氯蔗糖
化学名称: 1',6'–二氯-1',6'-二脱氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脱氧-α-D-呋喃半乳糖苷
别 名:TGS; 4, 1', 6 '– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
分子式:C12H19O8Cl3
外 观:白色粉末
CNS:19.016
INS:E955
CAS No.[56038-13-2]

 

 

为什么选用三氯蔗糖??

 

◆甜度高,甜味纯正。其甜度大约是蔗糖的600倍,是阿斯巴甜的3倍,而且甜味纯正,与蔗糖极其相似。在产品应用中,稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长;安全性高;

 

◆绝对安全性,没有任何安全毒理方面的疑问,ADI值为15mg/kg。

 

◆性质稳定,三氯蔗糖具有很好的溶解性和稳定性 ,其结晶产品在20℃的干燥条件下可贮藏4年,在水溶液和饮料中(PH值为3~5)和通常温度下,可以贮藏1年以上而不发生任何变化。三氯蔗糖没有化学活泼基团,它与其他食品组分发生反应的可能性很小,因此可在任何食品配料系统和加工过程中使用。

 

◆在保健方面,由于其热值为零,不会引起肥胖,可供肥胖病人、心血管病患者与老年人以及渴望控制体重的人士食用;摄入后不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用;在口腔不被微生物代谢,也不会酶解,故不会引起龋齿,对牙齿健康十分有利。

 

质量指标

 

性状

粉末(白色至近白色结晶性)

含量%

98.0~102.0

水分 %

≤2.0

灼烧残渣 %

≤0.7

甲醇 %

≤0.1

重金属(以Pb计)mg/kg

≤10

旋光度(以无水物计)

+84.0°~ +87.5°

水解产物

合格

有关物质

合格

 

 

 

规格:三氯蔗糖粉末

      三氯蔗糖晶体
      三氯蔗糖液体

可以提供当前的FCC ,USP/NF,GECPA,EP和JP
应用范围:三氯蔗糖可用于饮料、餐桌甜味剂、冰淇淋、烘焙食品、口香糖、咖啡、乳制品、甜点心、果汁、明胶食品、布丁、甜沙司、糖浆等产品中。最大使用量为0.25g/kg.
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tips 用法用量: 
1.饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、冰淇淋、冰棍、糕点、饼干、面包、不加糖的甜罐头水果、酱及酱制品、醋、蚝油、酱油、水果馅(0.25g/kg)
2.餐桌甜味剂(0.05g/包、片)
3.改性口香糖、蜜饯、糖果(1.5g/kg)
4.固体饮料、浓缩果蔬汁、色拉酱(1.25g/kg)
5.芥末酱(0.4g/kg)
6.早餐谷物、甜乳粉(1g/kg)
7.风味或果料酸奶、调味乳(0.3g/kg)
8.发酵酒(0.65g/kg)
9.果酱类、果冻类食品(0.45g/kg)
10热加工过的水果或脱水水果(0.15g/kg)


为什么选用永尼的三氯蔗糖???
 
1.从采购原材料到产品生产,永尼人秉承源于自然,绿色安全的理念;遵守严谨科学的制作流程。
科学制作流程

2.直接生产,检测,销售。取消中间环节,最大程度让利给消费者,保证市场竞争优势。
设备2

设备1

真空冷冻干燥

外包装
质量监控1


3.优质服务,时刻在身边O(∩_∩)O必要的时候,免费样品提供检测(10克以下),勇于接受消费者考验。
样品柜

4.精心包装
铝箔袋包装



包装桶
5.多样灵活的支付方式
支付方式

6.快捷运输
运输

看得见的产品,看不见的努力,永尼人一直在做一件事---良心生产,用心为你。
 
冯君



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