·α-淀粉酶抑制剂-白芸豆提取物
α-amylase inhibitor(α淀粉酶抑制剂)是一种能抑制α-淀粉酶的抑制剂,是一种天然生物活性物质,属于糖水解酶抑制剂的一种,存在于植物种子的胚乳中如链霉菌YM-25菌株产生的hairm;链霉菌S.corchoruchii菌株产生的paim以及链霉菌S. dimorph ogenes菌株产生的萃他丁(trestatin)等都是α-淀粉酶抑制剂,它们对不同来源的α-淀粉酶均显示较强的抑制作用,但不抑制β-淀粉酶和β-糖苷酶。
白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。现在中国的各个省区均有种植,面积较大的省份是云南、贵州、四川等,而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
【产品名称】:白芸豆提取物
【英文名称】:White Kidney Bean Extract
【别 名】:花菜豆,菜豆,小扁豆
【提取部位】:豆科植物芸豆的种子
【主要成分】:菜豆蛋白;菜豆素
【规 格】:菜豆蛋白 1% ;菜豆素;白芸豆提取物10:1,20:1,30:1
【外 观】:灰白色
【气 味】:特殊
【产品性状】:白色精细粉末
【检测方法】:UV
【 溶 解 性】:水溶
【原料来源】:白芸豆,其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,后经人工栽培驯化 已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥,欧洲的英国,亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中 国的各个省区均有种植,面积较大的省份是云南、贵州、四川等,而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
【包装方式】:5KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年