青柠,一种青色的、形状类似柠檬的水果,味道比柠檬更酸。青柠一般比柠檬小,且含有丰富的维生素C。主要用于食物与饮品的调味。
【产品名称】青柠粉
【英文名称】kaffic lime powder
【营养价值】青柠具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。青柠所含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
规 格:食品级
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
气 味:青柠味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【产品功效】止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等。
【应用范围】医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【目 数】100%通过80目
【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装
25kg为聚乙烯桶或可根据客户需求包装
【保 存】阴凉干燥、避光、避高温处。
【保 质 期】两年