【产品名称】草莓提取物
【原料别名】洋莓、地莓、地果、红莓、士多啤梨、高粱果、地桃等
【英语名字】strawberry extract
【拉丁学名】Fragaria ananassa Duchesne
【产品规格】10:1 20:1 或根据客户需求定制
【检测方法】UV
【产品性状】精细粉末
【产品目数】100%通过80目
【产品简介】: 本公司生产的草莓粉以优质的草莓为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 最大限度的保持了草莓本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:天然草莓味
溶解度:≥98%
粒度:100%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:24个月.