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茶多酚简介：
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。茶多酚不仅是一种新型的天然抗氧化剂，其抗氧化活性高于一般非酚或单酚经基类抗氧化剂，还具有去脂减肥，降低血糖、血脂和胆固醇，预防心血管疾病，抑制肿瘤细胞等药理功能，在食品加工、医药、日用化工等领域有着广泛的应用。
茶多酚传统提取：
茶多酚的传统提取工艺主要有溶剂提取法、离子沉淀和柱分离制备法等，存在生产成本高、环境污染大等诸多问题和弊端。
茶多酚膜分离提取技术：
“佳和过滤”将世界先进的膜分离技术应用于茶叶深加工，同时结合低温提取技术可以避免活性成分的氧化损失而提高得率。超滤膜提纯精制提取液，纳滤和反渗透膜低温浓缩精制液，可以延长树脂使用周期和减少洗脱剂使用量，提高吸附效率，并有利于回收茶多糖。如采用二级树脂吸附和层析分离，还可以获得副产品，使工艺前后组成有机的整体，可生产出三个产品，原料利用率高，附价值大大提高。
膜结合树脂工艺：
茶叶→低温提取→茶汤→离心/板框→膜过滤→低温膜浓缩→树脂
膜分离提取茶多酚技术优势：
1、膜分离浓缩技术结合低温提取分离技术可以避免活性成分的氧化损失而提高收率；
2、板框或离心过滤取代传统重金属沉淀，产品安全可靠，生产周期短；
3、膜分离过滤技术在分子水平对茶汤中的肉眼不可见的大分子蛋白、多糖、胶质等杂质进行截留，实现茶汤的精制提纯，并采用错流运行设计，能有效防止膜堵塞污染，设备使用寿命长；
4、膜分离分离技术可以延长树脂使用周期和减少洗脱剂使用量，提高吸附效率；
5、低温膜浓缩技术对茶多酚等成分的截留率高分，浓缩透过水澄清透亮，可回收使用，降低水耗成本；
6、自动化程度高，采用PLC加变频器控制，操作简单方便；
7、膜元件采用进口膜元件，使用寿命长、无需经常更换。
关于佳和
重庆佳和过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题，同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。或请关注重庆佳和过滤技术有限公司企业网站（www.cqjhgl.com）。
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