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原料：绿茶
一种稠环芳香烃，可分为黄烷醇类、羟基-[4]-黄烷醇类花色苷类、黄酮类、 黄酮醇类和酚酸类等。其中以儿茶素最为重要，约占多酚类总量 的60%-80%；儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几 种单体组成。茶多酚在茶叶 中的含量一般在15％－－20％。 在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主，黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。
【茶多酚-功效】具有抗氧化（延缓衰老）、抗辐射、降血脂、降血压、降血糖、减肥、提高免疫力、美白祛斑、抗菌防病、防龋固齿和清除口臭等功效一. 茶多酚质量指标：
茶多酚的理化性质
物理性状：
1，外观：棕黄，淡黄或淡黄绿色粉末。
2，性状：易溶于水及乙醇，味苦涩。
稳定性：在pH4-8稳定。遇强碱，强酸，光照，高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小时内，可达250℃左右，在三价铁离子下易分解。
安全性评价：无毒
包装：
1，外包装纸板桶，内包装为聚乙烯复合袋。
2，外包装纸箱，内包装为聚乙烯复合袋。
规格：纸板桶：25kg／桶，纸箱：20kg／箱。
贮藏：存放于阴凉，密闭，避光，干燥处，保持期二年
二，用途：
1，作为抗氧化剂。茶多酚是天然的油脂抗氧化剂，其抗氧化活性优于BHT和BHA，也优于维生素E，已广泛应用于食品工业，用于防止和延缓脂质的氧化和酸败。
2，作为护色剂。理想的食用色素，既有很强的着色力，稳定性和安全性，还包含各种有利于人体健康的营养成份。广泛应用于糖，糕点，冰淇淋，果汁饮料等食品中，能改善食品风味和色泽。
3，有助于增强免疫机能，消除有害自由基，抗氧化，延缓人体衰老。
4，有助于抑制心血管疾病的发病率，防止动脉硬化和血栓形成，降血压，降血脂，降血糖和治疗糖尿病，肥胖病，冠心病，A型肝炎病毒和植物病毒等。
5，有助于预防和抑制，延缓癌细胞的分裂和突变，并具有直接杀伤癌细胞，对抗肿瘤和艾滋病病毒也有明显的抑制作用。对化疗和放疗的白细胞减少症具有很强的升白作用。
6，有助于预防和治疗各种紫外线，辐射对人体皮肤的损伤。
7，有助于抑制和抵抗病毒菌，消炎止泻及除臭等。
8，有助于提高溶酶体酶活力，加速黑色素的降解等，以内养外，清除色斑，增强皮肤弹性，防止皮肤衰老和皱纹形成，防止褐色素的形成，从而对皮肤起到美白的作用。
9，有助于促进VC的吸收，防治坏血病，改进人体对铁的吸收，有效防止贫血，并具有醒脑提神之效果。 10，有助于抗病毒，抗过敏，消炎，解毒，利尿解乏，消除疲劳等。
11，有助于防治胃肠道，呼吸道，流感等疾病；防治和保护肝脏，肾脏，脂肪肝和助消化，增强分解脂肪的能力，还具有减肥功效，同时，能减轻烟酒对人体的损伤。
12，有助于清除口腔异味，护齿，固齿，健齿，坚齿，防龋，防治牙周炎，护眼明目，减少眼疾，防治白内障和杀菌，但对有益菌却有着增效作用。
萃取工艺：将生产中通常使用的中毒性三氯甲烷（国际食品禁用）改为低毒性的二氯甲烷（国际食品许用），使茶多酚产品的安全性得到大幅度提高，强化了国际市场的竞争力。
行业用途：强抗氧化剂，护色剂，水产保鲜，调味品，饮料，油脂（食品），中间体，原料（保健品），化妆品（日化），空气净化，印染等
【性状】淡黄粉状固体
【检测方法】UV
【包装】25kg/纸板桶
【保质期】2年
