【产品名称】:四氢姜黄素
【英文名称】:tetrahydrocurcuminoids
【CAS 编号】:36062-04-1
【规格型号】:95%
【分 子 式】:C21H26O6
【分 子 量】:372.2
【产品包装】:内用专用塑封袋包装,外层为铝箔袋
【包装方式】:1KG每袋,25袋每桶
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
医学主要用途:
姜黄素是从姜科植物姜黄中提取的一种色素,也存在其它姜科植物中。现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用。美国VITY维他命杂志报道:“姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。2006年11月,美国《关节炎与风湿病》期刊一篇文章指出,姜黄素可以防止关节肿大、关节炎,对心血管疾病、癌症等又有效。
具体作用:
1、降血脂、抗氧化、抗发炎、抗动脉粥样硬化等。
2、姜黄素能抑制HIV-1整合酶活性而用于艾滋病的临床试验。
3、抗癌是姜黄素的主要药理活性之一,其抑制肿瘤的作用已在许多动物实验中得到反复证实,其具体抗癌机制已成为近期研究热点。
4、咖喱中的姜黄素含抗氧化作用,可抑制类淀粉斑块在脑部形成,从而减低患老年痴呆症的机会。这或可解释为何印度人患老年痴呆症的比率较西方低。
5、姜黄素是一种广谱的阻止一系列病毒感染健康细胞的抑制剂。
食品:用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,其使用量按正常生产需要而定。
工业用途:
1、姜黄素很早就作为一种天然色素被用到食品工业中(E100)。主要用于罐头、肠类制品、酱卤制品的染色。
2、用作酸碱指示剂,pH 7.8(黄)-9.2(红棕)
包装方式 :5KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;5KG以上纸板桶包装。标准包装:25KG/桶
存储条件:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。