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湖北远成赛创科技有限公司孝南分公司

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蔗糖脂肪酸酯37318-31-3

产品价格1.00元/kg

产品品牌南箭

最小起订≥1 kg

供货总量5000 kg

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更新日期2016-11-22 17:46

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商品信息

基本参数

品牌:

南箭

所在地:

湖北 武汉市

起订:

≥1 kg

供货总量:

5000 kg

有效期至:

长期有效

生产地:

湖北武汉

价格:

面议

企业qq:

2850515714
详细说明

蔗糖脂肪酸酯
产品类别:食品添加剂

产品属性:SE-11,SE-13,SE-15

中文名称:蔗糖脂肪酸酯
 
英文名称:Sucrose Fatty Acid Esters (Sucrose Esters of Fatty Acids;Sucroesters)   
 
中文别名:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。

规格:SE-11,SE-13,SE-15
 
CAS:37318-31-3
 
化学式: C30O12H56
 
产品类别: 食品添加剂
 
性状:白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味
 
溶解性:易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。
 
用途:乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激,也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强,因此残留物无污染。

SE-11 淡黄色粉末 20
SE-3 40
SE-15 白色粉末 20
 

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