CAS #:58-08-2
产品性状:棕褐色粉末,水溶性良好,无异味
质量标准:符合《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)
产品来源:巴西进口(CENTROFLORA GROUP)
主要用途:提神抗疲劳饮料配方
瓜拉纳的功效
作为提神抗疲劳饮料的重要配方,具有如下功效:
1. 刺激神经系统,增加应激性,提高精神注意力和活力;
2. 刺激心脏肌肉,可以放松血管,减少到达脑部的血流量,缓解头疼症状;
3. 抑制食欲,增加新陈代谢速度,增加能量消耗和脂肪的分解。
关于瓜拉纳
瓜拉纳生长于美洲的热带地区,特别是在高海拔的热带地区(主要是巴西和委内瑞拉)以及巴拉圭和乌拉圭的部分地区,原产亚马逊流域,最早由印地安人种植,印地安人视它的种子为神果,他们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉纳种子,以便获得能量。欧洲有记载使用瓜拉纳的时间可以追溯到1775年。瓜拉纳的化学成分在1826年被第一次分析,找到了一种可结晶的物质,被叫做瓜拉纳碱。随后的研究证实这种物质就是Caffeine,其种子中含有3-5%。1907年,巴西才开始用瓜拉纳生产饮料,之后很快就流行开来,到1940年以后,逐步成为了巴西的象征。由于它浓烈的热带地域特色的风味,瓜拉纳被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。在中国,瓜拉纳提取物被批准为瓜拉纳香精进口作为食品添加剂使用。
瓜拉纳是天然植物的果子,其营养价值非常高,富含氨基酸、生物碱,多种矿物质,丹宁酸,多种维生素和碳水化合物等等,非常利于人体的吸收,有改变人体组织结构而延年益寿的功效。不论男女老幼都适合食用,尤其对从事大量用脑力劳动,体力劳动,机能衰退,有慢性疾病和追求美容养颜,保持青春美丽的人群,他们都会把"瓜拉纳"果子是视作人类梦寐以求的珍宝。在巴西也把瓜拉纳称为超级水果,长期食用有提神醒脑、滋阴壮阳、控制食欲、缓解腹痛、恢复体力、补充能量、强身健体之功效。
瓜拉纳提取物功能详解
主要功能:
1、瓜拉纳是长生不老素"瓜拉纳"能促进人体各部机能的新陈代谢,使老化减缓,改善内脏机能的组织结构。根据世界各权威博士深入研究及证实所得到的珍贵结论。而且经过Maues印第安人数百年的食用,结果比不生产瓜拉纳地区的其他土人平均寿命延长一倍以上,老年人外表头发乌黑,皮肤光润,没有皱纹,肌肉富弹性比实际年轻二、三十年。所以也是非常优良的不老素。
2、瓜拉纳在能量产生系中占极重要地位
"瓜拉纳"含有丰富葡萄糖、氨基酸、脂肪酸在细胞质内分解至可变成能量的形态,然后移至能量产生系的腺粒体内,以利ATR合成,为了使细胞不断的活化,维持电解质的平衡,保持细胞膜安定等。必须有大量的能量(ATR)而瓜拉纳能提供产生所需之ATR。圣保罗大学药理学系用母老鼠(体重140g-lOOg)做瓜拉纳对动物细胞活化实验用500-2000mg/lkg含量,分口服及注射两种试验,经使用4-6分钟便能迅速被吸收,发现有显著加速细胞活化现象持续120分钟之久,且每只老鼠都有体力增强现象达了2小时。
3、瓜拉纳的营养价值
"瓜拉纳"含有昂贵的高脂蛋白、矿物质、多种维生素,对细胞生长与器官的构成非常重要,没有它会产生很严重的问题。所以马卫斯的土人食用5%的瓜拉纳可以几天不吃任何东西依然有体力勤劳工作,就像吃了高营养成份食物,在欧美瓜拉纳被用做昂贵的滋养补品。瓜拉纳可主动补充人体各部细胞营养,促进生长发育和防止器官老化,因此最适合幼儿成长、青少年发育和老人恢复活力及慢性病患恢复健康。
4、瓜拉纳能降低高胆固醇、脂肪酸、调整血液循环
"瓜拉纳"能活化纤维蛋白溶解作用和在体内代谢中,能消耗合成Cholersterol所需之CoA,故显示出明显的血管扩张作用,使各部组织特别是头、颈及各部位之氧气供应及应用量大量增加,有效改善脑部血管和血管阻塞症所引起的各种病变,并能刺激心跳,强壮心脏有效预防心肌梗塞和心脏衰弱。
5、瓜拉纳对活化脑细胞及神经系统的作用
"瓜拉纳"有非常优良的高脂蛋白,其所产生的氨基酸,最容易被脑细胞吸收,促进脑功能之正常发育,有增强智力和记忆的功能。预防头脑老化,对脑部有觉醒作用。对视神经衰疲、运动神经麻痹很有效用,对神经衰弱、神经质、神经痛、头痛、偏头痛有镇静及止痛作用。能消除抑郁和紧张。常食用"瓜拉纳"的人,会有敏锐的判断力和清晰的记忆力。
6、瓜拉纳的免疫作用
"瓜拉纳"含有特异蛋白质与个体有效的接触后,而产生抵抗力,持续食用瓜拉纳者对流行性感冒、伤寒、霍乱、急性肺炎、热带性水肿、发疹性疾病,可产生显著的免疫作用。故马卫斯土人,能抗拒热带性流行病,降低死亡率,此乃平均寿命提高的原因之一,也是瓜拉纳增强免疫力之明证。
7、瓜拉纳能改善消化系统功能
"瓜拉纳"含有各种酵素,能促进食欲,助消化增强营养吸收,增加肠壁吸收功能,促进赋活作用和肠蠕动作用,对便秘及下痢能通便及止泻。消除肠胃胀气、肠炎、痢疾。
8、瓜拉纳对肝、胆的功效
"瓜拉纳"能使肝细胞不断的活化,维持电解质的平衡保持细胞膜稳定作用,因而且功能得以完整的保持和重建。A.Desplaces.J.Choppin。博士实验显示Guarana可保护及治疗肝毒害物质如:食物中毒、慢性农药中毒、酒精中毒、脂肪肝、肝硬化等。
9、瓜拉纳对泌尿系统的作用
"瓜拉纳"能增强肾小球之过滤作用,肾小管之再吸收作用及肾小管之分泌作用、对泌尿器衰退,能自然恢复其正常功能,故能消除过高血糖和尿蛋白,中和血液的酸性、更能消除水肿和预防摄护腺肥大,及泌尿器官疾病。
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