木瓜酵素(木瓜提取物)
【中文名称】: 木瓜酶
【中文同义词】: 木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素
【英文名称】: Papain
【CAS 号】: 9001-73-4
【EINECS号】: 232-627-2
【储存条件】: 2-8°C
【化学性质】:白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。
【溶 解 性】: 溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄争,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。
【包 装】25kg/纸板桶
【减肥原理】
木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的。
【其他功效】
1,酶制剂
主要用于啤酒抗寒、肉类软化、谷类预煮的准备、水解蛋白质的生产
2,医药功能
木瓜蛋白酶能够将纤维蛋白酶原激活成为纤维蛋白溶酶。它只作用于坏死组织,溶解病灶内的纤维蛋白、血凝块和坏死物质。清洁创面,助长新生肉芽,促进排脓排液。加速伤口愈合。
木瓜蛋白酶常用于治疗水肿,炎症以及驱虫(线虫)等疾病。但是用药后有轻度皮肤炎和局部出血、疼痛感。反复使用可引起过敏反应。严重肝肾病患者慎用,血凝机能不全及全身感染病人忌用,忌同抗凝剂配伍。
临床上用于治疗慢性支气管炎 ,有祛痰、消炎等作用 。