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中文名称： 葛根素(HPLC),98%
中文别名： 葛根黄酮，8-β-D-葡萄吡喃糖-4',7-二羟基异黄酮
英文名称： Puerarin
化 学 名： 8-beta-D-葡萄吡喃糖-4',7-二羟基异黄酮;4,7－二羟基－8β－D葡萄糖基异黄
外观性状： 棕黄色粉末
包 装 25公斤/纸板桶 | 1kg/铝箔袋
CAS 号： 3681-99-0
分 子 式： C21H20O9
分 子 量： 416.38
理化性质： 黄色结晶，溶于水、甲醇、乙醇、吡啶，易溶于热水，难溶于苯、氯仿、乙醚等，与醋酸镁反应显黄色，与醋酸铅反应呈黄色沉淀。
来 源: 为豆科植物葛 Pueraria lobata（Willd．）Ohwi 根，野葛P. thunbergiana Benth．根。
检测方式： HPLC
性状描述： 高含量为白色针状结晶粉末，属于黄酮类。
物理说明
熔点187-189°C。低含量的为棕色粉末，高含量为白色针状结晶粉末, mp 187℃。甲醇中溶解,乙醇中略溶,水中微溶,氯仿或乙醚中不溶。如果是针剂基本为要求99.5%以上的含量，而且有要求相关物质。
来源介绍：
葛根包括野葛根与粉葛根，两者都含有葛根黄酮，但南方多为粉葛，葛根黄酮含量少，一般多压榨淀粉，北方最大葛根产地为陕西，基本为野葛，野葛多为提取葛根黄酮原料，原料里面葛根素含量基本在2%－6%之间。
用 途： 作为减肥原料，葛根素能够明显减少食量，抵抗饥饿，并且具有润肠通便作用，减肥效果良好。
药理作用:具有提高免疫，增强心肌收缩力，保护心肌细胞，降低血压，具有抗血小板聚集等作用。
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