【产品性状】外形呈墨色液体,溶解后呈淡绿色,易溶于水
【主要成分】茶多酚,CAF,游离AJS,叶绿素,蛋白质, 芳香物质,纤维素、维生素 C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、 H 等、微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近 30 余种。
【包装】纸板桶 25 公斤/件,内包装双层 PE 袋
【保质期】两年
【贮藏方法】密封、防潮、避光
【应用范围】可作为生产绿茶饮料的原料,还可作为食品工业的 添加剂添加入食品中使其具有绿茶风味。
【使用方法】浓缩液按一定比例稀释,然后搅拌均匀即可。
理化指标 |
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检测项目 |
指标 |
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结果 |
茶多酚 |
≥25% |
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≥30% |
咖啡碱 |
≤6% |
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≤6% |
水 份 |
≤6% |
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≤3.5% |
卫生指标 |
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检测项目 |
指标 |
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结果 |
铅(以 Pb 计)(mg/kg) |
≤5.0 |
≤0.2 |
总砷(以 As 计) (mg/kg) |
≤2.0 |
≤0.1 |
菌落总数 cfu/g |
≤1000 |
≤200 |
霉菌及酵母菌 cfu/g |
≤100 |
≤15 |
大肠菌群 cfu/g |
≤30 |
≤2 |
致病菌 |
不得捡出 |
未捡出 |