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一.“石榴起源”
石榴是一种非常受欢迎的果实。在圣经的创世纪历史中提到的“智慧之树
”
的果实很可能就是指一颗石榴。作为拥有超过2000年生长历史的植物，石榴富含维他命和微量元素。另
外，其皮和籽在中国传统医药中得到广泛的应用。石榴果实的内部由许多类似果肉的组织隔成许多
粉红色小区，每个小区中含有一颗小的种子颗粒。石榴种子在采集，干燥并加工后可作药用。
二.石榴学名Pamegranate P.E.石榴科石榴属,落叶灌木或小乔木.
果皮含鞣质（tannin）10.4%，蜡（wax）0.8%，树脂肪（resin）4.5%，甘露（D-mannitol）1.8%，粘液质（mucilage）0.6%，没食子酸（galic acid）4.0%，苹果酸（amlic acid）、果胶（pectin）和草酸钙（calcium oxalate）4.0%，树胶（gum）3.2%，菊糖（inulin）
三.石榴提取物
1，石榴多酚
【品 名】 石榴多酚 石榴提取物Pomegranate Hull P.E.
【产品来源】本品为石榴科植物石榴Punica granatum L.的果实的提取物。
【产品性状】本品为黄棕色粉末。
【产品含量】按干燥品计，石榴多酚不小于40％。
2，安石榴甙
【英文名称】Punicalagin
【来 源】石榴的干燥成熟果皮幼果。
【分 子 式】C48H28O30
【分 子 量】1084.72
【CAS 号】65995-63-3
【规 格】20%--40%%（HPLC）
【气味】气味特殊，味微苦
3，,鞣花酸
【产品来源】石榴科植物石榴punica granatum linn.的干燥成熟果皮提取物
【拉丁名称】punica granatum linn.
【产品规格】糅花酸40%、90%（高效液相检测）
【产品外观】灰棕色至灰白色精细粉末
