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【英文名】Mango nuclear extract
【植物名】芒果核
【来源】药材基源：为漆树科植物杧果Mangifera indica L.的果核粗粉碎用纯净水提取加工，低温减压浓缩喷雾干燥而成的精细粉末。
【化学成分】果仁含脂肪，主要有饱和甘油酯，甘油一油酸酯（monoolein），甘油二油酸酯（diolein），甘油三不饱和酸酯，其脂肪酸组成是：硬脂酸（stearic acid），油酸（oleic acid），棕相酸（palmitic acid），花生酸（arachidic acid）和少量肉豆蔻酸（myristic acid）。尚含谷甾醇（sitosterol），淀粉。种子含氧氰酸。
【生境分部】生于海拔200-1350m的山坡、河谷或旷野林中。资源分布：分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。
【市场应用】食品饮料 保健品领域
【执行工艺】水提-减压浓缩-喷雾干燥
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