小球藻粉
【产品名称】:小球藻
【拼音名】Xiǎo Qiú Zǎo
【来源】
药材基源:为小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻体。
采收和储藏:春、夏季采收,洗净,晒干。
【产品简介】:
小球藻(Chlorella)为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻,是一种球形单细胞淡水藻类,直径3~8微米,是地球上最早的生命之一,出现在20多亿年前,基因始终没有变化,是一种高效的光合植物,以光合自养生长繁殖,分布极广。
小球藻细胞内含有丰富的叶绿素,属于单细胞绿藻,是真核生物。
光合作用非常强,是其他植物的几十倍。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等,是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素,特别是含有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13%的核酸等物质。具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升,降低血清胆固醇含量,排除毒素,迅速修复机体的损伤等功能。小球藻中富含CGF(小球藻生长因子),能迅速恢复机体造成的损伤,并可作为食品风味改良剂,广泛应用于食品及发酵领域。小球藻为细胞球形或椭圆形、绿色、单细胞藻类植物,产于淡水或咸水。淡水种常生长在较肥沃的水体中,有时在潮湿土壤、岩石、树干上也能发现。在自然条件下水体中的个体不多,但在人工培养条件下能大量生长繁殖,产量很高,蛋白质含量为干重的50%左右,还富含其他成分。
小球藻是被最早开发的藻类蛋白,早在20世纪60年代初,日本就开始工厂化生产。中国记载的小球藻有椭圆小球藻、小球藻和蛋白核小球藻3种,它们都可以进行人工培养。与螺旋藻类似,小球藻不仅蛋白质含量高,氨基酸组成合理,还含有许多丰富的生物活性物质,对不少疾病具有辅助治疗作用。
小球藻对身体的强健作用比螺旋藻要强好几倍。小球藻对心、肝、肾肺、肠胃、皮肤、感冒发烧等病都有很好的效果,最少要连续吃一个月。小球藻抗病毒的能力极为强悍,吸毒排毒的能力也极强。
小球藻为世界上公认的健康食品,全世界微藻产业中产量最多的品种,在日本保健品中连续十年销量第一,全世界年产量2000吨,主要生产地为东南亚地区。