肉桂酸异丙酯
中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸-1-甲乙酯;肉桂酸异丙酯,96%;肉桂酸异丙酯;3-苯基-2-丙烯酸1-甲基乙基酯;3-苯基丙烯酸1-甲基乙基酯;桂酸异丙酯
英文名称: ISOPROPYL CINNAMATE, 98
英文同义词: 1-methylethyl3-phenyl-2-propenoate;2-Propenoicacid,3-phenyl-,1-methylethylester;3-phenyl-2-propenoicaci1-methylethylester;Isopropyl (2E)-3-phenyl-2-propenoate;Isopropylester kyseliny skoricove;isopropylesterkyselinyskoricove;ISOPROPYL CINNAMATE, 98;ISOPROPYL CINNAMATE 96+%
CAS号: 7780-06-5
分子式: C12H14O2
分子量: 190.23836
EINECS号: 231-949-0
含量:98%min
外观:淡黄液体。无色粘稠液体,冷时呈固体,呈香脂香,甜的琥珀香和清鲜果香
沸点:268-270℃,不溶于水,溶于油类,混溶于乙醇.
相对密度(25℃):1.028-1.0284
折光率(20℃):1.545-1.547
用途: 本品是一种重要香原料.主要用作食用香料,常用于软饮料,冰制食品及烘烤食品的调味与增香.
包装:200kg/桶
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