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甲酸桂酯 

中文同义词: 3-苯基-2-丙烯-1-醇甲酸盐; 

英文名称: CINNAMYL FORMATE 

英文同义词: (2E)-3-Phenyl-2-propenyl formate;2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, formate;2-Propen-1-ol,3-phenyl-,formate;3-phenyl-2-propen-1-oformate;3-Phenyl-2-propen-1-yl formate;3-phenyl-2-propen-1-ylformate;Cinnamyl alcohol, formate;Cinnamyl methanoate 

CAS号: 104-65-4 

分子式: C10H10O2 

分子量: 162.19 

EINECS号: 203-223-3 

化学性质  无色至微黄色液体，具有青草、草药及肉桂似香脂气，有苦味。沸点250℃。闪点100℃以上。混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多数非挥发性油，不溶于水。 

用途  香料。主要用于配制草莓、树莓、桃、香蕉和香辛料等型香精。 

生产方法  由桂醇与甲酸直接酯化而成。 

含量：98%

包装：200KG/塑料桶