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拉 丁 名： Oryza Satiua
有效成分： 花青素
检测方法： UV或HPLC
性 质： 紫红色至深紫红色粉末，略有特殊气味，全溶于水。
含 量： 5%-25%
气 味： 特殊性气味
目 数： 100目
干燥失重： ≤5%
灼烧残渣： ≤5%
提取溶剂： 乙醇, 水
细 菌 指 数：<1000cfu/g
酵母和霉菌：<25cfu/g
大肠杆菌：不得检出
金色葡萄球菌:不得检出
存 储 储存在阴凉、干燥的地方,远离阳光中强烈的紫外线和高温
包 装 10公斤纸箱或25公斤纸板桶。2.5公斤/袋, 真空包装。