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英文名：Olive leaf Extract
产品类型：标准提取物
植物来源：木犀科、木犀榄属油橄榄Olea Europaea L的叶子。
产品规格：20%，40%橄榄苦苷；5%，10%羟基酪醇
性状：黄绿色粉末或棕黄色粉末。
检测方法：HPLC 检测
中文名：橄榄苦苷
外文名：2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethyl [2S-(2α,3E,4β)]-3-ethylidene-2-(β-D-glucopyranosyloxy)-3,4-dihydro-5-(methoxycarbonyl)-2H-pyran-4-acetate
CAS号：32619-42-4
分子式：C25H32O13
分子量：540.51
别 名：橄榄苦甙;齐墩果甙
熔点:89-90°C
中文名：羟基酪醇
外文名：Hydroxytyrosol
分 子 式：C8H10O3
分 子 量：154.1632
C A S 号：10597-60-1
化学分类：Phenols酚类
作用及功效：
橄榄叶提取物含有高度的扩氧化成份用于扶肤品的作用橄榄叶提取物可以保护皮肤细胞不受紫外线的伤害，防止紫外线对皮肤膜脂质的分解，促进纤维细胞生成胶元蛋白，减少纤维细胞胶元酶的分泌，阻止细胞膜的抗聚糖反应，从而高度保护纤维细胞，达到扶肤、嫩肤的功效。
1. 广谱抗菌作用
橄榄苦苷对具有传染性的和恶性的微生物具有十足的效果。其可停止如感冒和其它病毒性疾病、真菌、霉菌和酵母菌入侵、轻微和严重细菌感染和原生类寄生虫感染的发作，并不仅仅是预防性的。研究还证明该提取物仅攻击病原体而对人体共生的肠道细菌无害，这是其超越人造抗生素的另一优点。
2. 加强免疫系统
部分医师已成功将橄榄叶提取物用于对医学上无法解释的疾病如慢性疲劳综合症和肌纤维痛患者的治疗中。这可能是其直接刺激免疫系统的结果。
3. 抗氧化、保护心血管
地中海地区的饮食主要由水果、蔬菜、谷物和植物油(主要是橄榄油)构成，该地区的低冠心病发病率就与此相关。这类食物中所含有的天然抗氧化剂也许就是通过减轻心血管粥样硬化、预防血栓形成、降血压等来防止冠心病。。
用途：
1、制药 用于制造治疗病毒、细菌、畴母、原生动物类、寄生虫和吸血虫等所引起的疾病的新药，和治疗感冒的新药。
2、护肤品用于护肤品中可以促进肌肤原蛋白再生，纠正老化痕迹，重现光滑无细纹，年轻有弹性的肌肤，自然抵御由氧化而导致肌肤的破坏，更免受UV紫外线伤害，有效维持肌肤柔嫩与弹性。国内已有生产厂家可以大量供应含量大于90%的高品质橄榄苦苷。